對保護心血管很有幫助的洋蔥，常讓人在剖切時「淚眼汪汪」，但只要用對方法，還是可以輕鬆享受其中美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {9 V( T0 U/ c z0 F
5.39.217.762 q; d5 m/ Z) I" b* N
公仔箱論壇2 S7 \, I) _5 k+ [$ a" U: T4 s% X
 保留前端不要切斷
2 [ ~$ [$ L: T% g) x9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V. t1 Z1 d q- P9 S& x0 _4 b
$ Q( m& Z# c" _6 x' [6 F4 T公仔箱論壇《切洋蔥不流淚》
7 L7 K4 {" @3 W3 Y5.39.217.76★如果要避免切洋蔥刺激流淚，可先將洋蔥放在冰箱1~2小時後再切。
) A3 d7 Y% v& ~/ T( M$ W3 A9 A4 O' }$ z, J) E6 C. O9 b/ w
★或者將洋蔥切對半，放入冷水浸泡5~10 分鐘後再細切。
7 T( A' m+ E0 h6 Z) t 繡球般的切法
公仔箱論壇) s j! v5 f( c6 z& L% s0 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d3 D1 e. ?' P0 F
★保留前端不要切斷，類似繡球般的切法，再轉方向切細；如此能減短切的時間和出水程度，比較不會讓人流淚。
- R1 l) g* ]6 L7 k% B' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 轉方向切細
/ F& L. ~5 O4 M" D9 y
0 N7 b3 E( L2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 A. b) X! w; b% T
 切成圓圈狀
6 g* _4 F2 T$ V A# s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `" \/ `1 m6 L3 ]8 t
5.39.217.76& U) L$ m' E. {. k# K
《其它形狀切法與適合料理》公仔箱論壇9 {, p/ A4 p J1 U
★順著洋蔥的圓體切成圓圈狀，適合用做炸洋蔥圈或涼拌。5.39.217.76: V% h# P1 l# W. Q; G, `
 切成絲狀
' Y9 U6 O1 b( G6 f, ~$ Y9 ?公仔箱論壇
2 F/ m9 ?6 ?, E) ?; W2 i5 [5.39.217.76★切成絲狀，常出現在熱炒或燉湯中。 |
發表於 2015-3-12 08:11 AM
| 