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[中式食譜] 香茅肉碎拌米粉

材料:     
! W, Z& q) n: W1 P" e" t3 |) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝(半枝拍鬆,1/4枝切碎)、溫室青瓜1條(切幼條)、焗香花生碎2湯匙  \4 z9 O5 K$ C
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3 ~! q5 i4 T+ p4 U調味醃料:
* B' r- _- Z# u; U1 K. n) a0 ^' Z5.39.217.76魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝(剁碎)
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6 s9 o- e( M" U& gtvb now,tvbnow,bttvb拌汁(一): 5.39.217.76/ F" e+ q9 \# \& u
乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻(切碎)
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' q$ D: g0 b2 k5 V* f) O- m% K& Z' a公仔箱論壇
! J# G! A: e+ J5 C( C0 x4 l公仔箱論壇拌汁(二): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h0 w- c" |5 ^; M5 f# f4 g7 w( w
泰國青檸1個(搾汁)、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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做法:     
! A! b8 a% r$ H7 ~1. 豬肉與醃料拌勻;燒2湯匙油,放下肉碎與半枝香茅炒熟,取出。公仔箱論壇: ]" z+ y  u2 s' }4 S! P) {& t

9 x' _) }' O/ i0 a公仔箱論壇2. 拌汁(一)調好;拌汁(二)放碗內,與拌汁(一)拌勻,試味。
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) ^* |0 M! }1 @* ]1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 米粉放滾水內泡熟(依照包裝時間煮),取出隔淨放碗內。
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3 C2 ]% d1 x1 x: h- O5.39.217.764. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁,再撒上焗香花生碎。
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