材料:
1 D+ j$ R2 @ F- h7 }3 i% P' e: U. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙! V0 S4 S+ r8 L1 N, P
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調味醃料：
& D; `% ]7 e6 _+ t5.39.217.76魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） 5 G$ l7 ~) @6 h
# z! N# p7 i% O9 ~& Q0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _/ i( Z& z1 h( `3 |0 J拌汁（一）：
) {7 m& ]( H3 g5 B5 @! ]- M' n公仔箱論壇乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） 5.39.217.768 X, `3 C* f' ?0 G7 Y; s
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拌汁（二）：
0 g* | o' E7 k9 \tvb now,tvbnow,bttvb泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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/ V* c8 z% d8 x& b% d1 |做法: $ E! J& W/ n" C9 e
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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( z2 S" g' U( M9 Q2 C3 Y公仔箱論壇2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。公仔箱論壇& m- i$ O& v& o t: m1 u/ X
5 p: m) _. ^, g( k7 Q+ \% d5 C0 d U- k3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。tvb now,tvbnow,bttvb" h! s6 X0 G6 z' w; L
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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