材料:
2 l+ t7 [% ?1 X; `" S乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 r) F% V6 s0 Z: H9 W
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E9 z7 _! A5 u8 l. U
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） tvb now,tvbnow,bttvb! }/ o& @$ v0 n. ^3 Y8 K5 S# t
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拌汁（一）：
5 Q0 q* |0 k9 `# S' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
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8 v5 r4 r0 `# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌汁（二）： 5.39.217.764 `7 }+ y5 `2 L9 W1 H3 z
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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/ Y2 ?3 c/ z g9 ?& O8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k, j3 W7 I3 I! O, O0 f# x" x5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t; l* y2 n3 i" i
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
0 I: q2 X2 z5 q8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 K9 n) X9 ~6 Q$ a
2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。9 _7 O' }$ f7 W! [
# h* d( q# j( u% {1 t3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。公仔箱論壇9 f; p" ^! c6 _& P
7 H7 s3 f2 \4 x4 q% a% r- W5.39.217.764. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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