[中式食譜] 酸甜菠蘿田雞腿

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb  o+ p. V6 c3 Y  `2 X9 A
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙公仔箱論壇: U* ?& h! h6 P# z! I6 c

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調味:     1 P3 _; H$ G( g' _
泰式甜辣醬
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! C- e# P7 I0 ^% K! E$ U$ l; Y) k7 b. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d( z. ~( f0 ]- U5 \, ~

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做法:     4 Y* w4 z; C  s4 E; a, x) r" x
1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。5.39.217.76* ~- s" L, |$ L$ i8 c0 A8 i
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2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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  C1 @& ~: J8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。5.39.217.769 T/ J. ]) d. J0 c" M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K# X: ~0 m; n- B& \
4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
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