6 a9 t6 X0 |" D4 i2 K公仔箱論壇材料:
5 j$ F+ X" C: e, x; L. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西豬扒14安士、急凍雜菜1量杯、罐頭蘑菇1量杯（切片）、蒜蓉1湯匙、乾蔥2粒（切絲）、雞湯1量杯半、泰國高純魚露2茶匙、砂糖1茶匙、?汁1湯匙" r6 d* l, U6 W x; c
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% }; g) k" Z1 E$ V4 n' O* `8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（巴西豬扒）：
7 n% M' @- y* a* j濃縮雞汁2茶匙、紹酒2茶匙、蛋白半隻、生粉1湯匙半、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.76- S8 {" |# p* x, d2 b" n" F# b
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, n- W/ }; j4 a, i做法:
( ?& A) `2 p8 \1.豬扒沿骨位切開2件，洗淨後隔水濾淨，加入醃料拌勻醃30分鐘備用。
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4 X: a7 z" J& w9 t: [* K. F$ B2.將豬扒件拍上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃、軟身，取出充分隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ?& T O/ \( v( ?% F; S
" T* ^( r* c8 G, a, ~3.蒜蓉、乾蔥下鑊炒香，加入蘑菇及雜菜粒兜勻。
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! H! B% M' ^5 U/ Q5 f$ k4.加入雞湯、魚露、砂糖，煮滾2分鐘，將豬扒件回鑊燴煮一會兒，用少許生粉水埋芡，即可上碟。公仔箱論壇8 C6 k5 \( b# Z
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發表於 2015-3-12 03:57 AM
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