/ k, I2 M0 e+ f% T: D公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb' m! }' y, l, G2 C& o
急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m2 w( g$ r& a4 a" j, r
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3 X" }* ~$ y+ D) ]公仔箱論壇調味調味料（蜆肉）： tvb now,tvbnow,bttvb; \) b$ k+ w, |3 q j: R
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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5.39.217.76( Z6 O u# x- o: D4 z- _- L8 e
調味料（蛋）： 5.39.217.76' i7 \- b- O- Y* @3 I Y+ T* A
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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$ M0 v# B R3 T+ U6 J; K調味料（蒜蓉）： * z8 v2 D) ]0 ~: p1 L: E
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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4 ^+ h) ~& R' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.76/ W$ o; i/ B6 b+ a
1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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- w& b6 Q0 D! y" W1 }" k2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。
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3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。7 I7 U# |/ m! [' d
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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