) d# ~4 m2 _; F7 u) [2 p' p" d7 B材料:
( o1 [0 U. b+ h+ F5 D3 j5.39.217.76急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙5.39.217.762 n- e5 A5 x+ i1 y3 A) b7 `
$ F# V1 |6 W+ c- h& o5.39.217.765.39.217.76: \1 ^) p5 C! [; M
調味調味料（蜆肉）：
1 s2 [- L2 m1 H3 V/ @! v4 S公仔箱論壇魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
4 h1 S* x& @) P+ f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K9 ]) B5 o% j; E' _
4 f" Y2 V; q8 r5 ]8 B4 t- I公仔箱論壇調味料（蛋）： 5.39.217.76+ A9 R, ~6 n- s; R, n8 A
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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% ~) Q9 J* l% x8 W! [! c0 J# O+ Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料（蒜蓉）： ) ?# N7 u7 D/ v+ w4 t# {: e
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙5.39.217.76' M) b& R" `% N Z* k/ x @
8 C. A( `. \) z6 Z3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~# l0 }$ M& G! Q5 W4 {
做法:
( X4 Z8 C K u) \( q5 l0 @. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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+ {7 @% }3 O- X, Z/ J4 N& s2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。/ z6 l4 C( R: W
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3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。5.39.217.76% R& A! D% H. X
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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