* W7 G3 d& S8 @, v( r O# s$ `5.39.217.76材料:
# O' H3 q# C: n0 X2 {, J急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
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/ a! g0 C2 G" ]0 {4 C5 M調味調味料（蜆肉）：
' L$ J0 C; w3 } V5.39.217.76魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙 5.39.217.76) N: J3 O. w, n2 ]& [
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調味料（蛋）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a" `4 J [( p: O5 ~' b
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許 5.39.217.765 y L6 t3 N E2 K) x
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調味料（蒜蓉）： * j1 P1 d7 M9 W0 S) n- f+ ^
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙公仔箱論壇5 T: U2 n0 o9 N, X$ s
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1 f, ^. q9 z1 j' D! c" V" j0 q做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q) |% I/ v' p9 o3 P; Z( H
1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。tvb now,tvbnow,bttvb& e" G- u1 Q5 r% d6 D0 K$ @
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2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。tvb now,tvbnow,bttvb% X$ c% d; l! J6 B0 X. [
; s h9 B4 f" s7 K y7 b3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。公仔箱論壇" y) B- W' ^# e5 F- m9 w
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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