[中式食譜] 蒜蓉煙香蜆肉炒蛋

nt1972

9 u3 j; U, x; H' }. Y8 stvb now,tvbnow,bttvb材料:     
' O$ T7 E: K  q+ e+ u/ i5.39.217.76急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙公仔箱論壇% r4 P& s$ ?3 j, ]' `; B  b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @6 n! o- Z* L% I7 D' \8 ~+ a

' l% h: X' B+ Z( G5.39.217.76調味調味料（蜆肉）： 5.39.217.767 E# y/ L; V: f0 c8 Z8 L/ [
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
/ I3 g' }# [. p; y8 r7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I5 q* t) ]5 T: @5 j: T- f3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y9 c) V! ~9 v7 c) e
調味料（蛋）： 公仔箱論壇+ _' l5 {9 ^; F& L3 |
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
" }4 U7 }5 ~. i2 ?( _" m5 z8 }* u4 n: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" F# ]: I, l  R; c0 ^/ ~( Z
0 {" [3 N& J/ R% [( ]1 g5 O) d
調味料（蒜蓉）：
( P5 ^5 R: p$ o公仔箱論壇滾油2湯匙、鹽1/4茶匙公仔箱論壇8 Z; @5 v+ v/ ?/ z& g

0 r! }; @  Z5 @" ?5 j4 utvb now,tvbnow,bttvb
- c; I" w! M; t! r做法:         公仔箱論壇1 v& P. C' n' d2 L
1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n- c5 v8 h, L  ?
$ j  r$ N' G- Y2 o' H+ W: T
2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。tvb now,tvbnow,bttvb. F% V/ P/ k& w) Z7 k9 S" o* e

, i/ G5 v9 ]! |, ~5 b" h3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。公仔箱論壇9 B+ _! C  W$ s
8 s" Z' Z* N  T9 A