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材料: , e5 @2 {0 k8 E
急凍蜆肉150克、煙肉2至3片(切幼條)、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f3 o- N# g4 Y* F9 Q. B
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: V- f& D s+ Q, E; p% c" N* p7 n) s調味調味料(蜆肉): 5.39.217.764 `: i: F' {. t% {& D& T5 b% g4 x" W
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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4 Q9 F% G8 \, R3 X& F5.39.217.76調味料(蛋):
" u- a: a% k. J4 s) ] O vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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/ b* l& o6 y; F1 W2 ?9 g5.39.217.76調味料(蒜蓉):
" [8 q4 P9 U# s8 S5.39.217.76滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y6 y0 q/ o* T2 }: F4 `
1. 急凍蜆肉沖淨,抹乾,拌入調味料;蒜蓉放小碗內,加入滾油拌勻,加調味料;蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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. p! F7 k8 s6 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油,把煙肉炒香,加蜆肉炒至香口,取出加入蛋液內。
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3. 燒2湯匙油,油熱時倒入蛋液拌勻,隨即加調味蒜蓉及蔥粒,炒成滑蛋。5.39.217.769 e6 ^1 M6 a( i, Z2 y( y* Y1 P: m
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