0 W, e" G) i1 B! k4 g材料:
" F1 E6 n. n* R, o$ G公仔箱論壇金錢牛腱100克（切片）、絲瓜300克、雲耳8隻（浸透）、薑4片、蒜頭1粒（切片）、潮州豆醬2湯匙
; Z% Q& @5 @" w* Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O" |1 ~% V* ?' H0 j
6 Q1 D& [- A, i; v8 H0 ]% [公仔箱論壇調味醃料： 糖1茶匙、油1湯匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
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芡汁：
% ~( [' j" A) Y+ Y8 ~6 x# r水5 湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A8 [$ c& d: }; v4 ]" x1 G; T
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& R' v7 m3 j' n- Z0 a, a2 ~7 Y5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X. a! Q8 b* S* s3 ~: o4 m7 X4 o
1. 金錢牛腱片與醃料拌勻，醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb" n! t% E1 v4 \* i; @# P
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2. 絲瓜刨去硬邊,切件；雲耳浸透，剪去硬部，撕碎。
" K* f1 B+ O4 k B2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N4 F2 Q! i( W0 a公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，爆炒牛腱及蒜片至八成熟，取出。 U) ^/ ~$ q# ?
. p. G: ^' l4 r' u# Y8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒1湯匙油，爆炒薑及絲瓜，加豆醬、雲耳及芡汁煮至絲瓜熟，最後把牛腱回鑊，埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x; n7 E, q7 b) O6 {
* {3 r+ t& c5 O/ R& t$ q( q q9 E" atvb now,tvbnow,bttvb" f: Y! i1 h' ^: ~% {! l% Q
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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