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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u: C' ~1 n3 u5 ?/ E8 p4 j
金錢牛腱100克（切片）、絲瓜300克、雲耳8隻（浸透）、薑4片、蒜頭1粒（切片）、潮州豆醬2湯匙
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) x: t" v2 X/ o G& O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L, q( c/ r; u
調味醃料： 糖1茶匙、油1湯匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 I5 X. h; T+ ? K! u
0 ?) ?& w& t* g, Ktvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 公仔箱論壇4 }: u* h/ z2 j* X! U8 F
水5 湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡用）公仔箱論壇- x' `, G# r' c( ~( a$ f u
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M, E: Z9 r- F) l4 ]- ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ z; l. p$ n: `7 t2 ^4 A* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 金錢牛腱片與醃料拌勻，醃片刻。, L- u0 W- A: ?3 u+ z+ t t
8 X, c& \( l5 |0 G' V% o1 `7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 絲瓜刨去硬邊,切件；雲耳浸透，剪去硬部，撕碎。5.39.217.76: U3 A) Q( \1 Y& b6 g. e
2 `" P2 {! x2 T5 v, Z5.39.217.763. 燒2湯匙油，爆炒牛腱及蒜片至八成熟，取出。5.39.217.76' l: r) Z% ]- l2 N
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4. 燒1湯匙油，爆炒薑及絲瓜，加豆醬、雲耳及芡汁煮至絲瓜熟，最後把牛腱回鑊，埋芡即成。
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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