[試食情報 – 太子阿純山東餃子]
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2 H9 K3 O$ z' o6 h" m5 b 太子搵飯食,上網睇呢間在荔枝角道的「阿純山東餃子」好評如潮,決定一試。0 f H5 d3 W- @' \
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舊式茶記小店格局,我想招呼我們的人便是老闆阿純吧?
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牆上貼滿佢與明星的合照,除餃子外尚有很多傳統北京菜色,見很多是羊肉出品如燉羊湯、手抓羊等,當然我又無份啦。公仔箱論壇( V3 o8 e9 m7 T' I8 H
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先試餃子,點了是日推介的「西洋菜鮮肉餃子」。公仔箱論壇; S1 C$ c4 f) w$ C# [9 y1 U" i! A5 ~
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6 e" L. d4 n! u. ]9 u餃皮薄身,煙韌,餡料足,菜蔬清新爽脆,肉汁澎湃,的確及不虛傳。6 G9 A8 C- y& m# d3 H- |
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山東燒雞半隻$68,不是想像的脆皮雞,雞烤熟後灑上醬汁,雞肉嫩滑但吃落味道非太特別出眾﹔
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+ }' z2 C4 s& w5.39.217.76再試韭菜餡餅,一開四,外皮酥脆用料足,韭菜鮮香,但$24只得一件我地就覺得貴了點。
8 {4 C6 l# g4 e+ T; @4 J 來吃餃子準沒錯,整體食物價錢略貴,岩唔岩食就見仁見智了。! C( V# ?% j+ E! m; v- [
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