[中式食譜] 阿膠紅棗粥

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材料:白米60g、阿膠30g、紅棗10枚、枸杞30g、二砂糖(冰糖)
# r6 w# [4 T6 Htvb now,tvbnow,bttvb作法:1白米洗淨瀝乾備用。
) m- ~& u) y/ I- Q. Y3 X( n2阿膠放於搗缽中搗碎，加清水以小火熬成汁tvb now,tvbnow,bttvb+ h: w" N" P6 _5 W7 l3 L/ p, I
3另取一鍋以大火煮開，加入白米，熬至八分熟時再加入熬好的阿膠汁和紅棗(先泡過再剝開)、枸杞一起煮至全熟即可加入二砂糖調味。