[中式食譜] 阿膠紅棗粥

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材料:白米60g、阿膠30g、紅棗10枚、枸杞30g、二砂糖(冰糖)
) H2 n6 D* X3 i3 `% K5.39.217.76作法:1白米洗淨瀝乾備用。
0 e4 Q) N- C) [2 S) K: v公仔箱論壇2阿膠放於搗缽中搗碎，加清水以小火熬成汁公仔箱論壇0 n& X0 ^6 h9 @+ \
3另取一鍋以大火煮開，加入白米，熬至八分熟時再加入熬好的阿膠汁和紅棗(先泡過再剝開)、枸杞一起煮至全熟即可加入二砂糖調味。