材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
0 R' |% ^! O- g1 d6 t0 d7 t7 c; ?5.39.217.76調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
' t' W8 k( z3 l) h" { VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.76; ]$ w0 k$ L& l" l# E; ?; @( D+ b
1.雞腿去骨備用
: F8 d' i/ t2 l6 k( P. |- V公仔箱論壇2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味5.39.217.76, X0 t, `& q% x0 e
3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽公仔箱論壇9 D# O" l8 _2 D; A# N+ k3 e" D- ~
4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用
5 `7 ~3 T+ ]/ x+ H4 i) }- X7 ]6 j5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條, k' @7 E/ \, @' g- z
6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
| 