材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
4 Y: _9 t+ w6 D# y: w5.39.217.76調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許公仔箱論壇; v# K) j% r9 D3 r
做法：
7 Y5 T6 y2 M6 Z- V) L公仔箱論壇1.雞腿去骨備用
% q2 y K0 C- h' I1 V* k- B# A: v2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味
9 L. s! v' o# C- W0 ]" z3 b5.39.217.763.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽* G: V& h5 ^3 K
4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h- ^) a7 g: [% `6 a* @; K$ W" |
5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條
9 |. I8 p+ W# A3 H# {6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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