什錦豆腐
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; b# T9 q. k- N* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料:公仔箱論壇9 l! p* p/ {: G* t5 H0 v
豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔
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調味料:4 G7 U/ I4 z6 S$ E9 e3 _
醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉
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做法:
! ]" c* ^# k" K p9 x B1、豆腐切片。鍋中放水,大火燒開,將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。公仔箱論壇+ u4 i7 E/ T4 U3 y
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2、倒入油,燒至六成熱,將豆腐片下鍋煎至兩面金黃,盛出控油備用。
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# Z, ~' t, d1 ~公仔箱論壇3、起鍋,放蔥,炒出香味後,將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下,然後再放入豆腐片。 |