! ?0 T6 i) O& c1 wtvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e: K, h) t0 Q4 m
青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻
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- _; A0 h" U5 a+ {: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x0 Y7 u4 a9 w" E: l' Y
調味: 公仔箱論壇5 {! D/ L' P' z
紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙5.39.217.76- h# o5 L8 t& b2 R+ Z- D& K
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做法: 0 [$ ^- ^; K) B3 t
1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。9 a ]! ]9 x7 q- _2 }: a+ ]8 R
0 C+ Y- r( L9 c% ]2 J n2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。2 n' [/ x- h% x- D; I" l
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3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。
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- F) T& F, P8 n# \7 U% n4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N" G6 u7 U- p6 u' N D2 V
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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