9 o- o4 S4 |$ N% m2 p% J6 t- N9 E材料: 公仔箱論壇+ [5 p4 A8 x" I' d+ I
青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻
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( j* I) [# [: ?% N& ftvb now,tvbnow,bttvb調味: 9 s. k( G) K! m9 S
紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙5.39.217.76' m2 X7 _; b0 y/ o; s- j
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& o3 |7 W3 P# {/ G" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 w8 j$ ?8 T. ~/ Z# z: w
1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。
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2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。
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3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。5.39.217.76' U$ b( y. W- u" ^; n7 X D0 Y
8 K7 L# v" \) V, k% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q4 D2 Z# B5 B! v
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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