7 ?" r9 `& [5 Y( t* m( S4 p材料: ' b5 i: j( z" w! f/ N
鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片" D5 V" P0 w7 B# V/ f) b5 h! n
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8 x2 [( Z1 G! c' Y調味醃料（鮮魷）：
i8 a' M4 F1 ^0 L# w2 L! ~2 A鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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汁料：
) e0 S2 G- f. }" S5.39.217.76上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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$ W+ R* Q" F, R7 f& @* I* b2 c6 W5.39.217.76做法: 公仔箱論壇( O) C$ f+ P# }
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X' |3 R; e" P7 A+ J8 X
4 o' p2 n$ w& Z6 T* G+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: g# r. m! b7 A. \4 \
# {$ E! b# V( ]5 ]3 M) G7 ~0 p3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。公仔箱論壇3 Z1 w) u; J K4 e
4 E' Z8 C. O+ e0 M, [公仔箱論壇4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。
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7 X/ }, t, s- X' g- T$ m/ a+ jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C5 F$ u( N& B: X( _2 E# a" \# i7 ]
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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