; k9 Y/ z/ w/ g1 c( [5 e5.39.217.76材料:
9 p& R' k& Q* c5.39.217.76鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片5.39.217.76% [0 I8 N T, n7 S9 V# v3 q
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' b5 W' F0 o: v! l調味醃料（鮮魷）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f* s! x# v! w. F
鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
& A$ t6 z5 f6 i- q3 o公仔箱論壇: R% t- R' r( L3 Z
8 T- m( M' y5 `tvb now,tvbnow,bttvb汁料： , {, I' a! v1 a- f1 N# ]: F, _! @7 L
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙1 M7 s N( K7 o( }4 a' k) k
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3 J* p; |7 h' s2 c6 }8 N+ n( D做法: 8 A* i: l) w7 Y1 G
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。
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& ~1 |/ e& a" }( H1 i) u% ? |公仔箱論壇2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。
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! q: J/ D6 L% k3 v- G3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u: W0 k- Y* U- h
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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