1 E+ K$ h% A/ h& `8 b材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 v, W+ k& p# m" _! o1 e+ h
鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
$ L5 f, e' G9 s- S/ ^$ m- U/ \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `. @, N8 Q/ x$ H1 {
1 D1 s) d! m+ v- \, B% ~調味醃料（鮮魷）： 公仔箱論壇& |! E% m6 e7 X& V4 o' P
鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
( R2 D* K( S; Y+ W) a
" {4 Q) F9 t0 `' z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _7 J& l0 l0 D3 p9 l
汁料： 5.39.217.76& S9 _" _; a W3 Z; k' b3 E% Y
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S& D* ?: Q! _8 ~8 `' B# n
: F+ Z. [: R, d9 V/ D8 M# Y' X e* H* Y8 c# X. c! m
做法: ' h0 I- h+ `& b. ^' [& i
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。
/ n, j. X* e9 {2 D. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {) s4 B& u# i$ e% u
2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。. n: D+ U3 K0 x, {6 @ g
0 u" o+ m/ v+ h* C0 u \$ k3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。
, {: h- [: V( ^2 ~; d; x5 p) s8 p公仔箱論壇
$ ~5 y- t q% t' ?- i2 G4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。
, f7 X- j) {6 [& o VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \3 b/ a* g; U. H1 J6 I
. i$ i0 f$ d# m+ J H5 w& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-10 04:24 AM
| 