& @/ W# ]; K4 w F) ~公仔箱論壇材料:
! d; }& a8 [7 F( u* A鮮魷魚500克、黃酒1湯匙、魚露1茶匙、炸豆腐3件（熱水沖淨，切件）、白菜仔100克、紅辣椒半隻（切圈）、蒜頭1粒（切片）、薑4片
- @; b4 J7 q" `1 t5 d. A* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. | d* k1 ~6 K; }* \
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調味醃料：
! A" B' j8 v; v `3 htvb now,tvbnow,bttvb蝦醬1湯匙、辣椒蝦米醬1湯匙、黃酒1湯匙
9 }2 H3 j& f9 G: W5.39.217.765.39.217.76/ ?+ j5 S, B2 [ Q2 }$ n; O: @
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芡汁：
! m( g" r" O& L8 Q8 v* V% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/4杯、蠔油1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙（後下）. }0 T; \# d3 G( y
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做法:
. t4 x1 i2 _8 x3 [5.39.217.761. 鮮魷魚沖淨切花紋，再切件；用少許黃酒及魚露拌勻，醃片刻，濾乾。
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/ e5 u7 e* Z- \( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，爆香2片薑，加魷魚快速兜炒，取出。公仔箱論壇. _7 E7 `/ r3 L' Y, F' ?- q& M" X
" q1 K' I; a$ a6 p2 {6 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 再燒2湯匙油，爆香蒜頭、薑及紅辣椒，加蝦醬等拌勻，加白菜仔炒勻，加炸豆腐及芡汁；蓋好煮至剛熟。; {* G, W. \) x
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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