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[中式食譜] 喇沙雞

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb) G  t3 r. [7 ]. Y8 o- \( l; b
去皮雞扒1件、茄子1隻(切粗條)、芽菜80克、?菜40克(切段)、乾蔥3粒(切片)、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個(搾汁)
% K4 Q$ v% h: V# c$ e) k, D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f) a7 r5 s$ G' R# r+ t' U4 x; e

: L* S. J( _# c0 r( g. `% etvb now,tvbnow,bttvb調味調味料:
+ r1 n8 R! U* A/ E5.39.217.76紅咖哩醬1湯匙半 5.39.217.76- W3 T) i# m! c9 e% ^& K. T6 ?
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醃料(雞扒):
- X; T6 W' V6 @$ ~鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s) w9 A' {# O3 N' Y% w. ?

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) b/ S" i# r* {+ d2 [; e% \tvb now,tvbnow,bttvb做法:     1. 雞扒切件,用醃料拌勻醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P: K) O3 [% L$ x3 ?3 {1 E: y
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2. 起鑊爆香乾蔥,加入雞件煎香;加入茄子件炒勻,注入清水及上湯,以大火燜煮三分鐘。
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8 ]/ ?  \, Z, D/ Q公仔箱論壇3. 加入紅咖哩醬,再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]/ `/ p2 }. n! Y  u: f& k( Q
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4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z4 N1 D: f2 I  f
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