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[中式食譜] 喇沙雞

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材料:     5.39.217.76( a5 q' }2 l, @! T
去皮雞扒1件、茄子1隻(切粗條)、芽菜80克、?菜40克(切段)、乾蔥3粒(切片)、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個(搾汁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j) |4 ?" h: v4 c! V8 h8 }

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調味調味料: tvb now,tvbnow,bttvb  g9 m: Z2 x3 [; O
紅咖哩醬1湯匙半
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" K$ {3 z* H3 w2 v公仔箱論壇醃料(雞扒): tvb now,tvbnow,bttvb" b1 b& C: C. u) C: ]% `
鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V- C( f  c( a, o
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/ F( {. H9 b2 U9 Y& B0 {3 b% G7 J* V公仔箱論壇做法:     1. 雞扒切件,用醃料拌勻醃5分鐘。
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- f! j) {/ u* p$ i$ n" f2. 起鑊爆香乾蔥,加入雞件煎香;加入茄子件炒勻,注入清水及上湯,以大火燜煮三分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W; H9 b8 i! G" A! b$ ~0 j. ?& T

/ {8 u( A* d7 g# y公仔箱論壇3. 加入紅咖哩醬,再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
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4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z* N* ?3 {! Z  U( i
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