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[中式食譜] 喇沙雞


; B/ X* Q; t/ W) v" ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 O+ D# e7 n9 B2 z2 \. t' w
去皮雞扒1件、茄子1隻(切粗條)、芽菜80克、?菜40克(切段)、乾蔥3粒(切片)、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個(搾汁)
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調味調味料: 公仔箱論壇$ \* G8 a! X1 s5 f6 \9 D: c, |
紅咖哩醬1湯匙半 5.39.217.76- D: `4 h8 `" h8 L* T5 _4 Y2 w

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. ]; J$ a4 N% j' _% E醃料(雞扒):
/ E! @2 S7 s2 I# w- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]$ K% d, m& R4 y, w! P7 O
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/ f9 {7 h+ C! a7 [* |: G7 T3 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:     1. 雞扒切件,用醃料拌勻醃5分鐘。: ^; j9 n4 D7 Z3 ?! _8 j
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2. 起鑊爆香乾蔥,加入雞件煎香;加入茄子件炒勻,注入清水及上湯,以大火燜煮三分鐘。/ E* h( K( r5 W" R/ w* i1 u) M

% h( r) H  v$ X9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入紅咖哩醬,再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。5.39.217.764 G& \3 o5 U; H
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4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。) B/ D% z' c0 r1 h( k5 }1 B% X* K
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