公仔箱論壇! _. d4 F* ^1 p5 | [
材料:
3 U7 D9 M, }4 m: ]1 o9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍帶子10安士、露筍5安士（切斜段）、翠玉瓜4安士（切長段）、芒果1隻（去皮及去核）、蒜片2粒、薑片6片tvb now,tvbnow,bttvb7 [, C! f! e x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V. U& d( \& i9 O
0 |5 `0 ^- c1 X* Q q9 i5.39.217.76調味醃料（帶子）：
7 \# O) @. m/ O2 M k" x! R生粉2茶匙、鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、食用梳打粉1/8茶匙、生油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb. n: I6 w" W* G
- I+ h5 _5 z! D7 x- G% n/ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \$ }1 N- g* ], o1 o1 P' G
汁料：
8 D% E; _3 X( h P! n1 }5.39.217.76上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |; i t1 u8 c7 k1 b! s; ~* F
( e% B- `( b2 L- p+ Q& m3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }* n' c* k5 v2 f做法:
) u. t% |! B: i: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.急凍帶子略為清洗，與醃料拌勻醃2至3小時，中途攪拌至水份完全吸收，然後備用。
/ |+ p% v# d' x3 W6 N5.39.217.769 \! f- p, w. F J5 v* \+ M; Y
2.芒果切件，加入少許清水及2至3茶匙砂糖醃30分鐘，取出吸去多餘水份，然後備用。5.39.217.761 i7 }# v1 \7 B* S
# j5 i6 J; {0 M/ ?$ m公仔箱論壇3.將鑊燒至6成熱，放入帶子煎烘一會兒，將帶子兩邊煎至轉色及僅熟至企身後，取出備用。
8 }7 X, T- z R8 Y$ {: m' ptvb now,tvbnow,bttvb
0 }2 z) s& O# ]3 L& _tvb now,tvbnow,bttvb4.蒜片及薑片下鑊爆香，加入露筍及翠玉瓜炒合，注入少許清水炒至僅熟。公仔箱論壇; B* s5 D; f6 [
+ _6 @. w8 ?+ G K$ [! [6 t5.39.217.765.加入芒果及帶子炒合，下汁料並快速兜勻，即可上碟。6 P* `4 a4 k0 h
6 V/ u4 g# }# w: I. y3 o* Q# a5.39.217.76
0 f# `4 u! d+ E! o) i" o |
發表於 2015-3-10 04:23 AM
| 