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[美食介紹] 土匪雞翼

材料:
: N# t2 p7 P# q  Y3 ]/ X1 w雞中翼    12隻5.39.217.76$ G6 F2 g# c9 I' u( h  K( T
黑芝麻     少許公仔箱論壇- D$ U& G+ y( G1 ~5 Y# i

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! _2 p  K  _# ^1 h/ q5.39.217.76醃料:
  P( {, n* n  }2 d8 [; |孜然粉     1湯匙(雜貨店有售)5.39.217.76' }' @. s6 O  L3 z
米酒        1湯匙
% Z5 Y7 }3 |8 D! W' Itvb now,tvbnow,bttvb老抽        1茶匙
( _7 c. }3 w9 i9 K. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生抽        1茶匙
4 m) c2 d3 R; j  X五香粉     1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E0 v; H& ]  q- c0 g3 ?
糖            1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h+ {% D; Z& m, T5 x! w! Z: B
雞粉         1茶匙
& i$ ]' n8 q1 |7 W. ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉      少許
& }" N5 [" a/ R) @9 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽             1 茶匙
: N6 o5 c' C5 K: W, F7 G0 {- otvb now,tvbnow,bttvb蒜片          幾片公仔箱論壇' l0 ~( U- C6 [  C" q. O
辣椒粒       少許(怕辣可不加)
( {9 W6 M) K6 q. j3 Z6 x$ rtvb now,tvbnow,bttvb9 r% M! }1 T1 G' G3 Z/ N& ?, \6 d
如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃!tvb now,tvbnow,bttvb! j1 N3 T7 K3 e
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做法:
* N/ k. H5 i2 @tvb now,tvbnow,bttvb1)雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃最少4小時,最好醃過夜,更能入味。公仔箱論壇# J' m; i8 S3 g/ D# P
2)黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。
3 S, R8 Z4 F$ |/ T5 L$ y5.39.217.763)雞翼落鍋用中細火煎至出油,雞翼反面再煎一會,加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。公仔箱論壇( g9 C1 C, U: r/ m% p9 l2 c
4)最後灑上少許孜然粉,再加黑芝麻即可上碟。公仔箱論壇+ E. d' \/ D$ D

0 |9 W9 ^0 L# h) z( FP.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找,有好多教學
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