材料:8 C* V3 w: y' U ~' p. w$ Z
雞中翼 12隻tvb now,tvbnow,bttvb9 d1 c& W+ S" _7 \" w- Q
黑芝麻 少許
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醃料:. O2 z @, w9 h5 c( w+ V
孜然粉 1湯匙(雜貨店有售)
: A) n/ }7 L# E$ J" w- F: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1湯匙
9 K' M- p& Y5 {. M% M( n老抽 1茶匙
9 ~7 S8 [( |! _2 n' a# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生抽 1茶匙
. u# i. [' M8 q% a7 G5.39.217.76五香粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f9 L. b; @9 H( n% f; F
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& u- B W: j2 h+ g& n4 A) ]2 I& A B
雞粉 1茶匙公仔箱論壇4 z8 I* O; ~% T3 ?. O. t% e
胡椒粉 少許
' A3 z2 E% c- u2 G8 z9 G& \公仔箱論壇鹽 1 茶匙
9 ]* F% X f3 mtvb now,tvbnow,bttvb蒜片 幾片
! H8 o5 t, w, R; P; @) E/ K辣椒粒 少許(怕辣可不加)tvb now,tvbnow,bttvb9 L: O! @3 R: g" J
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如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃!
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做法:
3 t! f# |- ^+ @4 o" `& g$ d+ Ztvb now,tvbnow,bttvb1)雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃最少4小時,最好醃過夜,更能入味。
; j n+ X6 O" r3 r1 U2 W, K/ s公仔箱論壇2)黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。公仔箱論壇4 N1 ?8 Z1 d) n8 B8 H6 b. m/ n
3)雞翼落鍋用中細火煎至出油,雞翼反面再煎一會,加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e( _0 W, O/ r8 Q
4)最後灑上少許孜然粉,再加黑芝麻即可上碟。2 f4 n$ X- u) x) b
+ r8 M1 t- n- b$ h! P: d( C$ g# FP.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找,有好多教學tvb now,tvbnow,bttvb' b2 ` p( c( r, n% w9 b0 {3 A/ A% W2 y/ b
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