[美食介紹] 檸檬薏米水

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檸檬薏米水5.39.217.768 }  f3 F5 P2 ?6 d3 B2 ]
功效 : 消暑、去濕、利尿、美白
" y5 t5 T5 q# v3 y材料 : 生薏米30g      5.39.217.761 k: |2 b0 P" w8 F+ R5 L) Q
           熟薏米30g  
" p( E3 P. v$ H# ~1 R           檸檬一個 (切片)   0 o* J( w- M/ b- r: g# M8 z2 s
           糖冬瓜一包        tvb now,tvbnow,bttvb8 {8 Y. A' n( Y: u4 Y1 d3 H
           清水   3公升! A, [/ e) p& G* i
做法 : 1/ 生熟薏米浸一小時後洗淨。
( i  O7 w% r2 G" x' B           2/ 用粗鹽磨擦檸檬皮。  % l' [3 {+ k4 m) U! `2 o9 F
           3/ 3公升清水煲滾，放入薏米用大火煲十分鐘後改細火慢煲一小時。                                 
: v( m9 s$ p7 c5 J2 J' `           4/ 落糖冬瓜再滾十分鐘關火。* l% {' [8 k+ d. U
           5/ 檸檬片平放玻璃大碗內。% I2 Z, c. Q6 {
           6/ 最後將煲好的薏米水倒入玻璃大碗，然後蓋上蓋焗出檸檬香味。熱飲凍飲都可。
- Y9 E1 d# [/ X* R5 H6 @+ X6 {公仔箱論壇注 : 唔一定要落曬一包糖冬瓜，自己邊落邊試味，啱自己甜度就不要再落。
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