[中式食譜] 杞子絲瓜滑肉片

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+ ]5 ]6 }6 K1 P; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.760 r7 H6 s5 G8 ]# T4 a( c7 n
絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y) H# o+ ?; _+ \

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調味醃料：
5 v3 A: s* h( w. Z1 K公仔箱論壇生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇$ P1 c' @% S" _. D
公仔箱論壇" r5 Z1 ?; c' Y/ C3 j* R5 G& y

/ \: g6 N, p+ V5.39.217.76芡汁：
8 P. Q1 l2 r# B1 A, D; T. l0 h公仔箱論壇水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f1 R) `) |1 V8 j. K/ Y& z
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4 }3 r* X1 U$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
  p. w7 Z; n5 ]" K3 B  v. R+ o5.39.217.761. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K) h) a3 p$ G5 H3 K% y. b

+ M) h. z& y' s) a& ^* C; i$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B5 J/ W6 i4 _* @0 r9 L

1 ^) @1 p8 t5 @  [% k3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb6 V" A' K; s+ n9 [: [
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