[中式食譜] 香茜橙肉麵醬魚塊

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材料:     
: ?0 U+ t6 z# s公仔箱論壇腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵（切碎）、乾蔥2粒（切片）# ]. P, g' C( ]; k0 J+ e% v. N) a9 G
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; x% e" h9 z* j$ W% n調味料：5.39.217.761 P5 Q. l( m5 i! x; H3 ~" X
麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、
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芡汁：
( I& J$ O; z) c0 H# w1 n1 h- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水少許* |  D: C# k2 z' G" H

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做法:     . ^# }$ W! S/ W4 ^
1. 魚柳解凍抹乾切件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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+ F5 q$ P* ^  H$ ?6 a( z" u5 I2. 用大滾水將魚柳焯熟，隔水上碟。2 e2 G& D& X% a: a
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3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。
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/ F& J6 O( _0 `2 C# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 倒入橙汁煮滾，加入橙肉及芫茜，再加?汁調味，用生粉水打芡淋於魚柳上即成。
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