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材料:
8 L* V5 K$ j( D" r6 t腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵（切碎）、乾蔥2粒（切片）
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調味料：0 E& {- i( T& x0 w- L8 V
麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、- O3 E9 v5 q9 E) U# W
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芡汁：
1 b' K+ g7 Y7 ^; Itvb now,tvbnow,bttvb生粉水少許
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做法:
2 Q5 _* w5 j' v( i* {) Z: @tvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳解凍抹乾切件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ b( j) u( e1 \5 a' D
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2. 用大滾水將魚柳焯熟，隔水上碟。
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! A. N7 k$ p: Q( ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。
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- J$ I" t) {6 r8 w" \* e- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 倒入橙汁煮滾，加入橙肉及芫茜，再加?汁調味，用生粉水打芡淋於魚柳上即成。
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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