[中式食譜] 香茜橙肉麵醬魚塊

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材料:     
8 y; w$ B1 ]2 {# E" W, Y) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵（切碎）、乾蔥2粒（切片）
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; _& S1 `6 b* gtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
1 d- p  w9 A  M' e- vtvb now,tvbnow,bttvb 麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、
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. m+ |- z% w5 P$ b芡汁：
; t- W+ y4 e) D) ?  A5.39.217.76生粉水少許
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, |) T7 x( L6 K2 r4 V7 F% k, b( u公仔箱論壇做法:     
& B' k* \2 ^& F$ Etvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳解凍抹乾切件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
* b+ K4 T7 D* z6 p+ C4 a! u  Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G" [# \4 t0 i9 r, f
2. 用大滾水將魚柳焯熟，隔水上碟。6 Z2 @) e% p% e$ d7 R
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3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。
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% k/ W, i- R' l* A* m公仔箱論壇4. 倒入橙汁煮滾，加入橙肉及芫茜，再加?汁調味，用生粉水打芡淋於魚柳上即成。
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