材料︰* `. ?/ y9 e4 e
蛋兩顆
: m1 K, s7 j! Z- J* | Y$ Y# E油少許公仔箱論壇5 l5 d# O, g! y! x
" M4 o+ a" y2 w! b3 j6 d1 k作法︰5.39.217.76, f- a& y8 n4 t0 P/ Y' H
1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻，攪拌時要避免氣泡產生
. {2 W6 j+ j$ s: X1 b9 w. Y2.鍋子先塗布少許油後加熱
0 V( q8 C8 q+ I- b) K公仔箱論壇3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液
2 P) F3 o- x4 w; G) s/ Q+ @5.39.217.764.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起
& u! g: z$ o2 k: B: `5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊，再倒入1/3蛋液，等蛋液快凝結時，一樣從外邊往裡邊捲起tvb now,tvbnow,bttvb& J6 ?. ?6 C4 M/ `" D
6.重複動作一直到蛋液用完為止 |
發表於 2015-3-8 10:47 AM
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