材料: 公仔箱論壇 E0 ]0 Z2 p: X9 U9 R4 g4 W$ p0 z$ q$ M3 Z) s
中蝦連殼300克、細洋蔥半個(切幼條)、九層塔1棵(取葉沖淨)、蒜頭1粒(切片)
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* C) {( v( E) o: D5.39.217.76調味醃料:
% i) P2 Z2 G$ h* q2 |5 m, L鹽半茶匙、生粉1平湯匙(煎前撒蝦上) 5.39.217.766 Q+ E0 n- [# a3 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g; U/ |; k0 L* c, H M% Z2 j+ @2 @
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芡汁: % ]9 q" h% p3 a6 l3 {
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P* D1 B3 S% E4 {0 o
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' H3 E8 B2 g5 R2 G, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇/ X/ F" A0 k, G v- J% y. f
1. 中蝦修剪好,去黑腸,沖淨及抹乾;撒下少許鹽拌勻。公仔箱論壇& c2 Y0 @1 ]8 H ]
: {! ^2 f. l/ _( Etvb now,tvbnow,bttvb2. 燒4湯匙油,把生粉薄薄撒蝦上;油熱時放入中蝦,煎至兩面轉紅,取出。5.39.217.763 Z" l) F. P* G, }
, I) g. @' p2 T* B8 W+ }3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片,蝦回鑊一起炒香,倒入適量芡汁。
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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