材料: 公仔箱論壇1 \- t+ u' ~% e p6 z
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）
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調味醃料：
- G) k; J3 X" z5 T& x7 W5.39.217.76鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
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5.39.217.768 c& R* c6 @% Q) v& D2 N. O: E5 H
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b. ^, j) H! X& K* X
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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! b+ s% z/ t V$ v, p! I公仔箱論壇做法:
& w( [2 E3 R7 o' J1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。
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# g. n2 T) q7 B& N( ^9 Y/ c# Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。; F- r2 u5 E% B' l" k
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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