材料:
/ I9 Q0 L c; A& Q0 |tvb now,tvbnow,bttvb中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）5.39.217.766 L" v* V/ ~" a' s; S, j5 b
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8 l: W% y! c- L# F) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
' H( I3 t; k: B# x8 n3 J鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
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5 i" p; ~3 J7 D& C% a5 k5 P1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?4 T7 y# `2 ^2 F4 A# H
芡汁：
8 q0 N# ]& A* |3 ^; X5 A. [% e5 U: otvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 v# u2 _8 J& A5 q! b* v/ B. e
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。
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" D, a. Y" d& d2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U4 B6 `1 a) r/ @; v1 O; x! u% a
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。5.39.217.76! d) p9 G% d& Y1 K! g5 v5 F+ x
; S5 ~, f8 m h4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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