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[中式食譜] 京都汁煎蝦

材料:     
# k$ C  Z1 D( y# n% r- y& z公仔箱論壇中蝦連殼300克、細洋蔥半個(切幼條)、九層塔1棵(取葉沖淨)、蒜頭1粒(切片)公仔箱論壇/ J4 R- J/ x: @1 V# F
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! \) ]+ [2 S5 |( k% J- k1 R! ?調味醃料:
7 J! a/ {# g  S$ i" X1 \% D3 L公仔箱論壇鹽半茶匙、生粉1平湯匙(煎前撒蝦上) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I; X3 a% d8 ?( X1 Q2 Q
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; l: E. G4 F& }0 Q5.39.217.76芡汁:
. e" o  A4 P; F7 F鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i6 b3 ]( [: I/ H. b/ B$ d: W
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3 K# W% s6 u. L2 S- ^9 ^5.39.217.76做法:     5.39.217.76( v5 \7 f1 K, H9 V) [+ ~5 o
1. 中蝦修剪好,去黑腸,沖淨及抹乾;撒下少許鹽拌勻。
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% M- t* }4 q! a+ y  J$ p5.39.217.762. 燒4湯匙油,把生粉薄薄撒蝦上;油熱時放入中蝦,煎至兩面轉紅,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U  T0 p* ?$ ]; E. C  V# }, `: l

4 b' ^# D/ w& S' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片,蝦回鑊一起炒香,倒入適量芡汁。
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。  S9 U4 _) m" g" ]5 k% s
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