材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ p/ k/ L7 ?' s% C
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j# L8 ^- \" v
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+ M; d; g( ^4 `& Y調味醃料：
8 a# F! R' W+ D! g! o* U1 H5.39.217.76鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
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5 o; m# T6 ~$ D' ?芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X1 N. i2 z8 H7 z
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙0 q+ u" X0 ?/ ~: {# l8 k
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做法: 5.39.217.762 `9 v3 X6 `( y$ O2 z% Q! Y \
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。
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2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。tvb now,tvbnow,bttvb. ~6 r' k. g% X7 m g
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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