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[中式食譜] 甜酸京都肉


5 S9 N) W6 Q  P! Z5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
" b/ {4 {& y2 N! V. E6 O$ N枚頭肉400克、乾蔥2粒(切片)、菠蘿2件(切件)、車厘茄6粒tvb now,tvbnow,bttvb. L7 ]) O8 Y( b/ v1 N" A

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6 M( s4 o, [8 O3 R. @5.39.217.76調味醃料: 5.39.217.76$ m+ q) j; \5 i4 o
五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙
; B7 U- A4 a; K8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁:
5 _0 P& _" }/ W( Htvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @+ q* |. P3 M! T3 J) I- Q
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0 h* q  }& h5 m; \; ~7 T4 c: itvb now,tvbnow,bttvb做法:     
7 P5 e% D; w' @$ itvb now,tvbnow,bttvb1.枚頭肉切小件,與醃料拌勻,待15分鐘。公仔箱論壇, k7 J* ]& N% X

1 I4 {' j1 q6 L- P2 x" H2.燒熱1杯油,把肉件放熱油內煮熟,取出瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]1 C- M5 e$ ~: T! e4 Q
公仔箱論壇. v1 q; H4 c$ r$ G2 x
3.燒1湯匙油,爆香乾蔥蓉,加入芡汁煮至香濃,把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀,拌入菠蘿及車厘茄即成。
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