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材料:
8 Z7 ^! P1 W9 W! k! F5 Ntvb now,tvbnow,bttvb素鵝1件（洗淨，切件）、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克（切片）、珍珠筍6至8條（切段）、蒜1粒（切片）、薑4片tvb now,tvbnow,bttvb1 l: W0 X: ], k: X( I* F$ {1 _' ]
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調味芡汁： 公仔箱論壇 B W T0 b+ @4 B( Z
清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量
1 ^% f/ j7 O0 F6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N8 u. u8 } [1 ~* y
+ x) l3 L. y, L9 }- U2 L/ B; E5.39.217.76做法:
/ G" x8 D9 |4 S& |7 K+ C8 b3 P1 `公仔箱論壇1.燒2湯匙油，爆香薑、蒜，加入白菜仔炒合片刻，放入鮮冬菇炒香。
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2.加入其餘雜菜料兜炒，再加入芡汁及素鵝煮滾，蓋好燜至入味。
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u8 m M; ]% a5.39.217.763.拌入適量生粉水埋芡，即可上碟。 |
發表於 2015-3-8 04:56 AM
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