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[中式食譜] 米湯酸辣汁蛋白

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材料:     
& S! s) u5 J7 E5.39.217.76蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克(浸軟)、冬菇3隻(浸軟切絲)、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯
, }( O" |. @' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) T, w9 @' P6 ^* l% d* A公仔箱論壇調味:     
$ _8 H3 O; j2 ?$ d4 Z5.39.217.76胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙公仔箱論壇( g$ H6 ^7 t5 h2 u1 O9 i

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  P: }2 \$ T/ A9 ^4 m! W5.39.217.76做法:     公仔箱論壇6 S1 M: L) L! [4 M% w4 h
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿(或將糙米煮粥倒出粥水備用)。7 l) e$ [: t# }. x  j8 e
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2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i7 G) k5 F$ g; l; n/ S8 j0 S
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3. 起鑊加入少量煮食油,將蛋白炒熟上碟。
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4. 另起鑊注入米湯,煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。
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* [8 P7 h) l3 M9 [& \6 Btvb now,tvbnow,bttvb5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味,拌入青豆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B6 B, U: V" E' Q5 o; Q
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6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。
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