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材料: 7 E% J6 h( g- C3 n, \5 e" |" y" \
蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯4 b1 a& S! ], x8 C; l
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調味:
% Q4 S& O9 G' S( D2 X; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙
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0 }1 N1 l9 B m$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* R; B- X) v( [( ?' v做法:
4 `% K9 P0 E1 v4 A: C ttvb now,tvbnow,bttvb1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。
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5 k9 _6 p3 c q9 J6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。公仔箱論壇: \! q9 v& l1 g
- n* J" e f; Q! Z* d1 A A公仔箱論壇3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。公仔箱論壇& v Y; T. P- k6 A* V; x Y* n
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4. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。
! y( |7 [5 Y' P5 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^& e9 f& ^- R3 k- C( G
5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。
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0 Q1 @1 Y1 ~ y0 {; _公仔箱論壇6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。# @! P4 H6 [" B$ z4 A( g r
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發表於 2015-3-7 04:23 AM
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