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[中式食譜] 米湯酸辣汁蛋白


7 z; F8 b5 {4 B  D" S# m; \! ftvb now,tvbnow,bttvb材料:       `5 q9 h# {3 f* }. g: c# p! A8 p
蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克(浸軟)、冬菇3隻(浸軟切絲)、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯公仔箱論壇1 K( u& s1 L/ \' y7 G6 x
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1 D- c$ X2 Z5 Y/ C2 M8 w9 e調味:     
8 [8 S3 A! R& c; S6 E) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙
, q) D0 P( S- p( P4 d公仔箱論壇; [1 l$ `# h* O
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J' U1 M" B6 W, D
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿(或將糙米煮粥倒出粥水備用)。
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. n6 S* E7 Y8 h8 B; j, M5.39.217.762. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。
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3. 起鑊加入少量煮食油,將蛋白炒熟上碟。4 I, h* S" X* q
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4. 另起鑊注入米湯,煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。
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& l) V+ O& ]2 L  x" M' Z% m: k5.39.217.765. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味,拌入青豆。tvb now,tvbnow,bttvb+ x' D, N* u& ~! B( |( _

. y# u$ e" c) n: z0 qtvb now,tvbnow,bttvb6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。tvb now,tvbnow,bttvb( i0 S2 S6 L! E4 J
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