材料:蜆仔、雞蛋3顆、蔥花20g、水300cc
1 @; ]+ }) J3 Y6 }% @ ]1 L/ y調味料:鹽1小匙、米酒1.5大匙、胡椒粉1小匙
) ?/ P( ^* L$ g& Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
: ?2 m, `8 K2 K' w6 [9 T. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞蛋打勻、蜆仔吐沙洗淨瀝乾備用5.39.217.76! ^. R, s8 _# ?; A
2.取一炒鍋，入蜆仔、米酒用小火煮至蜆仔一開，即把湯汁濾出為蜆汁，蜆肉挑出備用
. x! T7 M7 N) {2 z! V7 rtvb now,tvbnow,bttvb3.取成品碗，加入蜆汁、水、雞蛋、鹽、胡椒粉拌勻，再入蒸鍋蒸約12分鐘後，將蜆仔肉、蔥花放上再蒸2分鐘即可 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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