[中式食譜] 香蕉咖哩雞

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材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 D- q( L+ h$ L
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC
9 F, z3 j( q- }  J- i* ~5.39.217.76做法:
7 T- m# E# Y7 [9 C7 e% K5.39.217.761.香蕉切小段備用。
* e2 f* V& C* g4 J: s$ m2 D9 H& t  X2.熱一炒鍋，先將雞腿塊下鍋煎香後，下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香，再下咖哩粉拌炒均勻生香後，下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。
  R, E2 Q# y  F( }2 m* \( |tvb now,tvbnow,bttvb3.承上，最後下香蕉段略煮至香蕉變軟，再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋