材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙
. w9 d& ^# J7 G% s& y) @調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC5.39.217.762 i2 h b" S+ l8 M
做法:5.39.217.76! c- G. u% C4 L5 W# y% h6 @
1.香蕉切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s/ v( {; ?) m. |9 ^+ z" k. w
2.熱一炒鍋，先將雞腿塊下鍋煎香後，下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香，再下咖哩粉拌炒均勻生香後，下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。5.39.217.76' \+ s4 S/ x2 @$ k9 `
3.承上，最後下香蕉段略煮至香蕉變軟，再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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