材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙5.39.217.761 @6 Y/ r. L: d% t( C% {5 d
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC6 N/ H$ m5 q+ i: R$ N# |
做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 f! v& g7 P! W& A
1.香蕉切小段備用。
8 r+ \8 A! r7 l& L公仔箱論壇2.熱一炒鍋，先將雞腿塊下鍋煎香後，下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香，再下咖哩粉拌炒均勻生香後，下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。
" u% @) l# F! ]# b4 S3 W* D3.承上，最後下香蕉段略煮至香蕉變軟，再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |
發表於 2015-3-6 09:45 AM
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