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材料: * W$ F* l# l% g3 m# N! @
清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量公仔箱論壇6 U8 M" b% \2 D$ Y2 m! x
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調味:
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4 f! Y$ t! B0 x3 q1 a, K5 ]做法:
5 t& l ^+ V) o1. 冬瓜去皮及瓤，沖淨瓜肉，刨成幼絲；瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。
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2. 免治豬肉與調味料拌勻，待冬瓜煮熟後，拌入肉蓉。公仔箱論壇$ N6 ]! T' G, c% w
/ \5 S6 j# w! f' G/ J0 f9 ~3. 拌入生粉水煮成羹，加蟹柳及紫菜，翻滾後拌入蛋白成蛋白花。0 ]3 _: ~3 P8 W6 G2 h
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發表於 2015-3-6 04:20 AM
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