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材料:
3 E/ E2 y7 q8 s, T G豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯
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* {4 w: \1 F+ B. P/ I) a! Y公仔箱論壇
; ^. P" S' x. n9 Y! ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（豬扒）： 公仔箱論壇& [% q: a* X2 R; {) P2 W( t4 F& |- g
鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J" F! f/ M2 t2 }4 f/ E K& D2 e! i ^
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1 ^2 ]0 H8 ^' z$ R3 h! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb, x7 \! Z- K* _/ k9 G
茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l8 \! @! y& ~4 g
1 g2 }- p0 R6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i U+ {5 P; z2 S
做法: 5.39.217.76) `4 F/ @( H) B0 R' l5 x3 u
1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^, Q5 d# f" J+ U
3 R# n4 x- g w G+ H2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。
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3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。
" ?: \7 z X, a5 O9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。0 P" d- o# T( s' X
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發表於 2015-3-6 04:19 AM
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