3 o, o. b$ x. [材料:
; l L$ O1 y3 P) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉500克、蛋1隻（打勻）、麵粉1杯、炒香白芝麻2茶匙、檸檬1個（半個搾汁，半個切片）、鹹檸檬1個（切角/片）# B& N: f8 \9 i0 |4 ^4 k
5.39.217.76$ V$ Q! j0 W/ ^: H$ w/ ]
1 L2 I% o4 f. C. X0 V1 O- ^3 G5.39.217.76調味醃料： 公仔箱論壇/ M# n+ }1 G3 o3 U* `4 j1 ?
生抽3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水半杯、檸檬汁2湯匙、糖2至3湯匙、生抽少許5.39.217.76" V0 t/ I. p6 M; S# A8 Q/ p
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做法:
! f! \, ^$ F1 J/ N$ }0 D1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿肉沖淨及抹乾，用刀背拍鬆，切件，與醃料拌勻，醃10分鐘。+ O, }5 n# x4 w5 [5 i2 u
, K1 r5 O5 N) e5 R' V2. 雞件先沾蛋液，再均勻沾麵粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z% ^2 g6 {! @5 t
- u/ x; w* M* M6 t8 _$ p公仔箱論壇3. 燒2至3湯匙油，把雞件煎熟，取出。
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4. 芡汁加鹹檸檬放鑊內煮滾，改用中火煮至濃稠。
3 d: P7 D! f3 R1 e* M uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. y6 z6 K+ q t9 @6 S' L8 a8 M/ |公仔箱論壇5. 最後把檸檬片放汁內拌一拌，便把汁淋於煎香雞件上，再灑上炒香白芝麻。
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發表於 2015-3-6 04:18 AM
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