材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g
6 k- N4 Z; f- E" c4 N" ~5.39.217.76調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙& o8 g: y \) [) J4 Z1 u
做法:公仔箱論壇 r* U9 e: G, N: l) O
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用
# g" c7 ]6 ^* \5.39.217.762.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用8 o4 g4 {8 V8 U# c% l9 C2 K
3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水2 x. Y, u3 h: y
4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可 |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
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