材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2gtvb now,tvbnow,bttvb/ S" ]; l; u* [! v$ C
調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙
- f1 @/ V9 o8 t7 ~& Q! K& W$ d公仔箱論壇做法:公仔箱論壇+ h" ?8 d) {- K$ B
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用,黑豆乾切絲狀備用" ~: j. k- k* w' q" q
2.取滾水鍋,放入鹽後,再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用公仔箱論壇9 n/ h6 K3 B, \ N. y
3.取水晶碗,入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水公仔箱論壇3 M y7 I( H% y7 D& G
4.取另一水晶碗,入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後,盛盤即可 |