材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g7 W2 e3 x( y7 } G4 o
調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( b; w" t. e; e+ R# O% l
做法:5.39.217.766 o9 x; n# B+ R* c% W
1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用; V" h( c! } b, @7 D3 p' ]
2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用
. T$ {( t8 c! i6 P. |: E/ o+ v5.39.217.763.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可, Q5 \0 ~' l; v
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發表於 2015-3-5 11:31 AM
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