材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g' |( _2 j" N$ @8 w7 v8 ~7 X$ K; n
調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙2 w. k0 A0 o: ^6 x
做法:
' @# [; l0 R( e$ k" }tvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用5.39.217.761 P/ e' ^/ z. C) [" B
2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用
$ U. r3 ] ^0 S" ?1 R- v0 ]2 L" T5.39.217.763.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可
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發表於 2015-3-5 11:31 AM
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