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材料: 公仔箱論壇& H0 Q/ ^! c8 i
硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙4 k' E' J1 ^- p
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8 [8 a& f. B8 U9 j, M! U5 A公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇6 R3 i5 Y/ R% B
麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
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4 d. Q5 y3 D6 \$ p公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! O2 @7 Z D7 j
1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。
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2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。8 O; }) m6 V/ q; c; E9 q
% E) H2 C. v' P& G& A eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。
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4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。
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5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb K; V5 A# ?' W5 c+ k8 V0 f
9 j4 ^) b; h8 Atvb now,tvbnow,bttvb6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。
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發表於 2015-3-5 04:20 AM
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