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[西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒


* P+ i7 B7 u9 w, |  I) q材料:     
% S6 T# f3 q! [3 k! W% a- |硬豆腐1磚、粟米仔6條(切條)、紅燈籠椒半個(切絲)、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙! }# T6 k" ]8 a4 M  |
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調味:     
9 H, S: Z7 @) w+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; d' Y5 ?) w: n

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做法:     
; O  ], s' M, y5 O& R. Z公仔箱論壇1. 豆腐放入冰格內三天,取出解凍,擠出多餘水分,切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [# x) x6 j# N

) `- D  y, I" f6 r( d5 k) Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 毛豆用鹽水焯3分鐘,隔水備用。公仔箱論壇  j; g- L7 Q; R8 t; h2 ]4 g! v

! Q/ J) `6 B8 y公仔箱論壇3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。
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$ k' W0 y$ Y! F' y, L( ktvb now,tvbnow,bttvb4. 加入銀芽,贊酒,將銀芽炒軟。
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/ J# p4 w8 m. y) @# b8 U公仔箱論壇5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。! ?# S  m' a1 M
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6. 淋上麻油,灑上芝麻即成。8 H, M" g' _; r; R' U# H

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