[西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒

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材料:     
' i8 W& O& i$ P# R9 o0 htvb now,tvbnow,bttvb硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J, Z. r$ z! G3 m

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調味:     5.39.217.766 O- ~% G5 ?" w! }- q- K" r: y
麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D; T: ^5 L, v2 _! B# z+ l1 }

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb9 {: i( p5 k+ x
1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。
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2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。公仔箱論壇: P6 p6 n$ d) r: h

$ V) E+ T3 p. a$ O# ytvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。公仔箱論壇4 P6 n# v0 p. ?

! X% [' D1 B  O; S6 f& U( ]9 M% L4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。) F7 t+ n/ c2 y  p9 l+ [: v
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5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。公仔箱論壇; O4 X8 |6 [/ V0 }% O$ q
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6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。" H  o  M# ?5 K# P" r7 _' I

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