3 A4 S! X7 D5 I9 y3 P5.39.217.76材料:
* X G2 Y$ m8 h0 Y5 M+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腩6（切片）、冬瓜1斤（切大件）、豆腐卜4件（開邊）、浸發冬菇4隻（開邊）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙! R3 n) y: I' @1 \& O5 |! y
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9 k+ b7 A7 J# @: y做法:
/ _8 b& F4 }; k8 Y) K8 T, S$ O2 b4 I1.將火腩及豆腐卜略拖水備用。5.39.217.765 V; q( `: F0 a8 f! }" E" r# R
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2.冬菇下乾鑊中烘炒一會兒，加入薑片及半量杯清水，合上鑊蓋以中火焗煮。
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3.另起鑊加入火腩、豆腐卜及冬菇炒香，再加入蒜子炒勻，注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以中火燜煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb Z* X% |" |, C) b8 h
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4.將冬菇放入火腩料中，燜煮至軟身及入味，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。公仔箱論壇+ \& ^( M2 T1 B2 h& u" b% C
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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