6 g6 A/ [. z7 N0 F5.39.217.76材料: p3 S* S% D4 F+ [6 m* c
火腩6(切片)、冬瓜1斤(切大件)、豆腐卜4件(開邊)、浸發冬菇4隻(開邊)、蒜子4粒(煎香)、薑片4片(煎香)、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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) U( `5 m7 L/ O% m9 _: ]) V) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( i# Y8 }& ?# F" O6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將火腩及豆腐卜略拖水備用。5.39.217.766 F, w# o5 Y+ T( ? g
2 V7 h4 X& \; M) V; v' t: u2.冬菇下乾鑊中烘炒一會兒,加入薑片及半量杯清水,合上鑊蓋以中火焗煮。
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% p, E$ r" Z& G1 z+ `$ ?, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊加入火腩、豆腐卜及冬菇炒香,再加入蒜子炒勻,注入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以中火燜煮5分鐘。5.39.217.768 X7 p& Y' r0 _9 z1 S
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4.將冬菇放入火腩料中,燜煮至軟身及入味,以生粉水埋芡,撒上蔥花即成。. H: i' P6 g% n* M6 p& ^% ~
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