/ t# u$ s* D8 G材料: 5.39.217.76( q# Q$ P) b7 ~7 o" C- O
黃芽白6（切長及小段）、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻（切片）、浸發瑤柱3粒（撕開）、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙公仔箱論壇$ a7 W6 U9 V) y! W# P
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調味醃料（免治半肥瘦豬肉）：
) |3 g3 `) T' C- N5 K5.39.217.76生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^& K; f1 l+ ^8 s
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; U0 M, [1 N5 v* d5 Q+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ o! e# {7 I, [# |6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出，隔水備用。7 \, q, L6 e& R$ f
, J5 J! P. m" H \2.黃芽白洗淨，充分隔水，下乾鑊中烘炒至稍軟身，下少許油爆炒備用。5.39.217.762 d! i) H' L$ E) K) ^
- ~ K/ n8 m0 d6 t: M3.將薑片、菇片下鑊炒香，加入免治半肥瘦豬肉炒熟，加入冬菇及瑤柱炒至乾身。
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4.將黃芽白下鑊，加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾，燴煮至黃芽白軟身，加入粉絲煮滾，再燴煮一會，即可上碟。' U4 w0 E$ v3 }4 t
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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