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[中式食譜] 蝦仁山藥煎餅

主料5.39.217.76, K; K9 O7 O+ E  @% m! u3 W
蝦仁(150克)山藥(適量)粘米粉(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)水(適量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e7 f1 {1 q5 i4 T1 m9 c: w$ I
調料
# n2 a' v. j; v* N7 O8 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)
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( M+ ]/ a2 Z% M/ x+ V$ k6 @; E做法:
) ^8 y4 }7 a" C! _+ R公仔箱論壇1.備材料,山藥與紅蘿蔔分別切小顆,並用微波爐加工至熟
! X0 ]1 N& n0 ]0 T2.蝦仁用所有調味料腌10分鍾
9 R/ d( G6 G9 c7 G0 \3.蝦仁、蔥花、山藥與紅蘿蔔同放一起0 @2 ?& Q  Q& i2 `
4.加進粘米粉
/ Q! G4 z" I$ k- z, g( s% [5.調進適量清水,拌均勻至濃稠狀: i5 K- r0 \  K1 Q) H% _
6.取一不粘鍋,下適量的色拉油,用勺子搯適量的材料在鍋中,兩面煎至金黃即可
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