返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蝦仁山藥煎餅

主料
. t& W' I4 ^6 M) F2 j4 Q2 gtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁(150克)山藥(適量)粘米粉(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)水(適量)
. D) u$ g. y# e. t5.39.217.76調料7 b1 A  m0 I9 M/ n
鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)5.39.217.767 p; T4 `' k3 n4 ^. @' L1 |
公仔箱論壇6 L- P$ O, `" y5 ^3 |/ d% G- r7 f
做法:5.39.217.76, a! m* f0 \1 d) Q/ M
1.備材料,山藥與紅蘿蔔分別切小顆,並用微波爐加工至熟
. _( U: Q7 t$ \4 O) C5.39.217.762.蝦仁用所有調味料腌10分鍾0 c2 d: T3 V- L5 K# Y
3.蝦仁、蔥花、山藥與紅蘿蔔同放一起
' K; b, [9 P2 w1 \& {5.39.217.764.加進粘米粉) d8 {5 C6 C1 x5 P$ U* L- s
5.調進適量清水,拌均勻至濃稠狀5.39.217.76# z7 j9 j* E: R
6.取一不粘鍋,下適量的色拉油,用勺子搯適量的材料在鍋中,兩面煎至金黃即可
返回列表