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蝦仁(150克)山藥(適量)粘米粉(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)水(適量)5.39.217.763 `* b7 D" ]+ v& y; F
調料5.39.217.769 G8 j/ ^1 r5 Z" P( W; g% F
鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)
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. x6 `' o7 B" |4 Q" Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:/ n9 F( G* W8 ?
1.備材料，山藥與紅蘿蔔分別切小顆，並用微波爐加工至熟tvb now,tvbnow,bttvb/ G: B$ e" v9 d8 u
2.蝦仁用所有調味料腌10分鍾
: Y i, H5 @ J3 d- b& S/ K3.蝦仁、蔥花、山藥與紅蘿蔔同放一起tvb now,tvbnow,bttvb, Y/ @4 }$ W, C% Y. j8 O
4.加進粘米粉tvb now,tvbnow,bttvb! d; A! U' h) ?; Z7 G; O+ f$ |! r
5.調進適量清水，拌均勻至濃稠狀
# Z8 e: h; p' C$ }6.取一不粘鍋，下適量的色拉油，用勺子搯適量的材料在鍋中，兩面煎至金黃即可 |
發表於 2015-3-4 10:45 AM
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