6 V: X1 [1 v) r- v, v8 `# Jtvb now,tvbnow,bttvb材料: 公仔箱論壇( Z- r5 s! i1 P1 A/ v+ Z# { o
急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士（摘淨）、鮮百合3安士（撕開）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
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5 Z* J0 A' K J+ H( m( ptvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（牛柳頭）：
( ^. a: m- r" d/ ?8 `+ }, X* p公仔箱論壇濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g( R+ { g- F i- C# ]
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( Q2 f+ i u" i公仔箱論壇汁料：
( [: j+ ~ x( T0 \# ?3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
" v, ], Y }! G; f; a5.39.217.761.牛柳略洗，充份吸去多餘水份，切大粒，與醃料充份拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K/ V+ i% k5 z; b `
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2.蜜糖豆下乾鑊，以中火烘炒約1分鐘，下少許油炒合，再注入3湯匙清水炒至僅熟，取出備用。牛柳撒上少許生粉，下鑊煎香後取出。9 {2 T N8 j# J {1 e; V6 f- A
8 J& {# A2 g. k, i3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香，放回蜜豆及牛柳粒炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 K8 \* \1 N' P" `; g( i
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4.加入鮮百合炒片刻，下汁料炒勻即可上碟。 I$ j2 S% }7 D1 ~9 j M% w
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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