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[中式食譜] 紫菜芝麻桂魚球

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材料:     
$ C$ D: ]* c  S. {1 ]8 Htvb now,tvbnow,bttvb450至500克桂魚1條(起肉切片、留骨)、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒(切片)
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調味醃料(魚肉):
: C& w" j- F* D, E# u; m$ V; P公仔箱論壇鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙
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+ {, G# N( o3 M  Etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  r! e2 ?* u* @5 |, ?
醃料(魚骨):
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' q2 f, u6 M7 {9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
( P1 X4 j. H! }# Q5.39.217.76水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇6 u' ]2 _. d! {( a4 l4 r

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4 G$ e& [3 g' l  B- k# `  a5.39.217.76做法:     5.39.217.767 L/ `$ O6 h* W
1. 桂魚片與醃料拌勻;魚骨斬件分別醃片刻。
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7 a3 J5 O# k. i+ r5.39.217.762. 露筍沖淨,切段;本菇修切好,沖淨。公仔箱論壇' _! z: f4 U# Z1 z  s+ c) a) b; A

- i' O$ v5 z# ?/ |7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒3至4湯匙油,把魚骨煎香,取出排碟;再把魚肉炒熟。
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4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片,加魚肉及埋芡,放煎香魚骨上,撒上日式紫菜芝麻調味料。
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