3 a& a3 K: w1 `; Xtvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 a8 W+ N6 X4 ^$ O7 D2 s7 ~
450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）
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& @) q" d+ D I) r. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（魚肉）： tvb now,tvbnow,bttvb+ x% r% Y/ _6 w# y
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 5.39.217.76- ]2 c# X8 o0 n5 m: S
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6 }: j! w( C, N" X/ y2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料（魚骨）：
8 R& Y" p; ^4 I. ?0 C4 l5.39.217.76鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) F; M5 T; z+ [
" G9 V3 R0 k7 v& k+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [( c5 a; \0 v' S
芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb" y! E H! Z4 v/ }8 ?
水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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8 x+ z7 `0 `9 x6 u1 p0 t+ n- s- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h' f$ v& d8 U8 _6 S2 S
做法:
" Y _9 |$ i3 E/ s2 ]1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
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2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。
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3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。
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3 R# x# d2 c# V7 p7 u4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。/ H. \9 a1 C6 y C: ~1 r0 F7 t
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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