[中式食譜] 清湯燜牛腩

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清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
3 e4 i8 h( p8 z1 ~$ _0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     
7 e) b5 E' \1 E" q; }! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。公仔箱論壇( o" d9 [# M% _2 F" e7 T2 v: l
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2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。
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3 i1 O  b% o' E% F6 [公仔箱論壇3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。
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