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材料: ' y2 x5 P5 k, _" R+ Y0 D
清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙0 l! d' q5 e( [- F4 W$ L: q
/ m' `# O( U7 C6 r/ W7 _4 L3 V5 a# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M# G% E! P6 i$ e
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M0 I0 v8 W/ K" K% X+ z- |
1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。
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, L* o1 Y) z' S d5 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。公仔箱論壇: O7 e x) y9 g4 Q
1 G" {# P. K% \5.39.217.763. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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