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材料:
% g; L0 T" \/ ]& I清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙$ R3 o8 ]# n# W! [- c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A6 y' X( h/ H) V, Y. h$ D, k
& @( \( e( O2 I! d2 l0 j) b: ptvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 b6 T% m: n; c
1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。
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2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。
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t5 G# Z; t( Z1 b8 C/ d& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。) ]# L0 G6 F! q
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