[中式食譜] 清湯燜牛腩

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! v3 E" y  v+ F% r9 a2 `5.39.217.76材料:     
/ T: T! \8 X$ g+ c$ o9 J6 ~: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H9 T1 _# J% X5 z9 J. y# ?7 ?% J

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1 m) ^  _! {/ b5.39.217.76做法:     5.39.217.76! X1 x: h( J) B# o; R7 r
1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。5.39.217.76& A2 K: a& b* k5 O$ J1 }' s( f7 H) J) M

9 e% v5 k/ G* x4 _2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。
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3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。
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