[中式食譜] 清湯燜牛腩

nt1972

' d4 a8 L  J# J0 K5.39.217.76材料:       M1 M- |) v6 K) k" o) S
清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
0 m- ~* k1 ^' b公仔箱論壇
! B5 g! ^: r# V+ i8 ^
2 D+ x/ l3 M7 I3 t! i" A: W' u做法:     5.39.217.769 C1 P5 s. O) T, n9 @
1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。
* ~, G; g0 c7 H) g+ |" ltvb now,tvbnow,bttvb
" H; z  ?8 R5 m% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。9 E. a# p  b$ d+ \2 `; L
公仔箱論壇( {9 S1 l# E, Q3 V
3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。# N6 V% w9 W# b6 d: F

6 ~7 P' r( Y8 o8 m# B  f- C5.39.217.76