[中式食譜] 清湯燜牛腩

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7 M0 `" A  T3 l8 e2 o. L% l公仔箱論壇材料:     
4 q4 N* R+ G# ?1 |' K1 U8 L$ U- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
7 ^9 d- u+ _2 R4 B7 ?& r2 D% s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N" A" N; D) r" i
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做法:     5.39.217.76$ L0 X' w9 B1 `, ?* `8 F
1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。
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2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。0 h3 ?1 v; J, G0 f! v

5 J7 o& t: _8 mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。5.39.217.76& F: ~8 n7 ]# G) i. W

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