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[中式食譜] 蜆湯三文魚


" a- d5 U# j) v1 Z" d  I+ }材料:     
, I. |+ k) u7 i7 |2 i公仔箱論壇三文魚柳300克(起皮,切粗粒)、急凍連殼青口仔300克(解凍去殼)、細蜆(或沙白)300克、洋蔥1個(切片)、青瓜仔1條(切粒)、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半
4 A1 E$ |& Y7 M& V( c0 z0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ a+ J* R/ P" \0 P公仔箱論壇5.39.217.768 ^( k% y9 n, g0 t2 ]
做法:     ! p) d& K9 e- I6 Q  k
1. 起鑊加入橄欖油,炒香洋蔥、茄膏,加入青瓜略炒。公仔箱論壇5 t$ [, I& L4 C) v0 a0 g8 V- d3 y

) V, f& f0 v$ P2 }. n% I5 i+ y公仔箱論壇2. 注入清水,加入細蜆及香葉,待水沸騰後再煮2分鐘。
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3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。
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: @9 t- W) k6 w3 {$ A0 J2 O; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。
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