返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蜆湯三文魚

+ Z& [$ z, p/ U: }- [5 g
材料:     
0 q' ~4 l' x& c1 V9 X0 g" k三文魚柳300克(起皮,切粗粒)、急凍連殼青口仔300克(解凍去殼)、細蜆(或沙白)300克、洋蔥1個(切片)、青瓜仔1條(切粒)、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M7 Q/ d9 b0 u, i
公仔箱論壇8 D" _/ ~+ ?6 y! A+ }' r7 J* W
- y' \* G2 [7 R$ p' N
做法:     ( _3 F1 u0 E; `
1. 起鑊加入橄欖油,炒香洋蔥、茄膏,加入青瓜略炒。
! t& \8 ^0 h! I5 m2 D4 s, Y公仔箱論壇
7 T% ~- E3 D8 o5.39.217.762. 注入清水,加入細蜆及香葉,待水沸騰後再煮2分鐘。
1 j3 q7 I0 ?% m* n
+ }, t- p2 \. C/ x% v公仔箱論壇3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。
& @$ ?) Z- B8 |公仔箱論壇
  s1 b' ^, m  ]4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。
# j6 s5 D4 L, i( a% Q5 J, ?9 |5.39.217.76
) M3 ^9 B0 X$ Z- {3 Q& G公仔箱論壇
返回列表