[中式食譜] 蜆湯三文魚

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$ l: Z* O& G7 G' h7 L8 d" N* Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇: a) x) w4 H/ j# j% |
三文魚柳300克（起皮，切粗粒）、急凍連殼青口仔300克（解凍去殼）、細蜆（或沙白）300克、洋蔥1個（切片）、青瓜仔1條（切粒）、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半
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做法:     5.39.217.764 l4 `4 M/ A& B; q( B
1. 起鑊加入橄欖油，炒香洋蔥、茄膏，加入青瓜略炒。5.39.217.76, G9 G, L+ R" b$ p3 \

. h( [( H8 N, X) |$ P& o公仔箱論壇2. 注入清水，加入細蜆及香葉，待水沸騰後再煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C' r0 ]; W1 B1 o+ m7 S9 w! q
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3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。公仔箱論壇; o" G. l6 o' W& S
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4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。公仔箱論壇% A6 a6 \7 T& v$ L) P

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