[中式食譜] 蜆湯三文魚

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0 f& m+ ~) Z6 N; s* r* _: ^公仔箱論壇材料:     
3 |7 D, Z$ i. ~. X三文魚柳300克（起皮，切粗粒）、急凍連殼青口仔300克（解凍去殼）、細蜆（或沙白）300克、洋蔥1個（切片）、青瓜仔1條（切粒）、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半
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, w1 L5 q* k6 b: D公仔箱論壇做法:     
5 }- G9 b/ Y. ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 起鑊加入橄欖油，炒香洋蔥、茄膏，加入青瓜略炒。5.39.217.763 K$ P" `1 V" ^
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2. 注入清水，加入細蜆及香葉，待水沸騰後再煮2分鐘。
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3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x  n  A$ [7 Y- P

' ^2 r( m- x0 z6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。
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