本草網目上記載：「正月蔥、二月韭」農曆二月所生長的韭菜，由於氣候、土壤得宜，對身體較為調和，是最適宜食用的當季蔬菜。專家建議二月韭菜好處多，主婦應抓住這個機會，為家人好好補身。tvb now,tvbnow,bttvb& h5 U5 b7 @) U
3 X/ q# O; S9 N: J4 L! R4 a公仔箱論壇 韭菜是百合科植物，具有硫化兩烯基的刺激性強芳香，很多人不喜歡它的味道而拒食，其實韭菜的腥味具有殺菌、增進食慾作用，尤其是二月的韭菜營養度更高，最適合人體食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C% ? R. k+ ~% _
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韭菜的營養與療效
- f' T6 C$ A5 I7 L1 j) q公仔箱論壇1.北方人愛吃韭菜,這是因為韭菜能驅寒、補溫，所以對防止懼寒症、手腳冰冷、感冒、神經痛、腰酸、夜尿症、頻尿
, c! b4 J( Y* T$ }% B8 T3 i 症等，相當有效。
# X. l: r) S/ K0 K. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韭菜的獨特味道具有殺菌作用，能夠驅除腸內的細菌，治療腸炎下痢。為防止孕婦下痢造成流產，可以攝取韭菜達
5 u; i8 x- `8 R6 g9 U* j) ]公仔箱論壇 健胃整腸之效。
* B! |$ e/ ?* l' E" m5 \4 N3 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.男性常吃韭菜，可防止精力減退、早洩或夢遺，使性能力更旺盛。
q5 L' u- o9 R& R4.韭菜的纖維，可使胃腸蠕動正常，強化消化器官的機能，防止便秘。
/ X6 |9 X) ^% J* M/ K+ X& W4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.含豐富的維他命C、胡蘿蔔素，及維他命B1、B2，韭菜能幫助維他命B1的吸收，對偏愛清涼飲食及速食、罐頭食品$ E0 `! K8 p1 J9 m2 ]1 Z
的人來說，韭菜能補充維他命的不均衡、防止疾病的產生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {3 @. D& O& e# S$ b0 h7 ~
6.含豐富的鐵、葉綠素，有貧血或流鼻血症狀者，可以藉由改善體質。5.39.217.76& n7 y% _ o! [3 m0 \
7.韭菜能促進血液循環、增進體力，血壓低、身體虛弱的人，可將韭菜打成汁，一日三次，一次一小杯飲用，可淨化血
" s% O3 |( l1 itvb now,tvbnow,bttvb 液，改善體質。
2 O. _2 h: I2 m% X8 U2 R8.具消腫、止痛、活血等外傷療效，將韭菜搗碎加麵粉攪成糊狀，敷在扭傷或淤血患部上，可達療效。此外，據民間偏公仔箱論壇6 W" q5 O/ }8 k/ N* C- i8 i2 Q
方，用韭菜汁清洗痔瘡也頗見效。 |
發表於 2015-3-3 10:32 AM
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