[中式食譜] 梅汁明蝦

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材料：
% h( ~: @" v4 Z& b' N3 }' m4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。3 _; @& T, F( t$ I. F
2.蔥1支、薑1片切碎備用。
( T2 C. [5 _* ?5.39.217.763.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙
3 J2 B. L. i7 k調味料：
; o9 ]# M9 m9 {3 D, V. h4 dtvb now,tvbnow,bttvb梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙! I7 r& T* i+ b- G2 x
作法：9 ]. M0 [: R; R$ p& t
蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。
- G: m5 p( t: ~. h$ l5.39.217.76將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。