[中式食譜] 梅汁明蝦

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材料：
) r# N# S: `, @9 N! B% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。公仔箱論壇; R; |; q0 v1 a; e7 h1 m* Y
2.蔥1支、薑1片切碎備用。2 Y9 J4 m! k# q6 L, ]
3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙
* t4 C! l0 u7 B; {. k- j1 F' ltvb now,tvbnow,bttvb調味料：
) c; m* T4 Z  P8 k% _( h( {梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙
/ P7 S+ }; ^- W9 a- e% T4 e5.39.217.76作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |/ ?* E5 j  f+ w( E- v# b6 p: j3 ^4 A
蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。
+ q4 ?3 Y) s7 b% @' ^0 N- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。