[中式食譜] 梅汁明蝦

mw4mango

材料：
, F( |2 G& g6 s* @tvb now,tvbnow,bttvb1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。公仔箱論壇$ K4 H0 z- K* \/ T
2.蔥1支、薑1片切碎備用。
) u- E0 w; z8 [6 a' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙6 x  l, S  i0 x. l9 s8 e  M3 c
調味料：* p) N- |- ^5 e& I
梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙; F# N2 m9 |0 j! i9 C
作法：
  e5 w1 _' k. T( {9 e- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。
# ]. f! q$ H  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。