[中式食譜] 梅汁明蝦

mw4mango

材料：  r; E# R+ {9 o' |  S
1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。
% K5 P- o! H9 ^# w% Dtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥1支、薑1片切碎備用。' R) T, t* d1 {5 C. ~5 L/ p
3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙
1 m; \, m$ k2 j2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇, i+ l1 L( ?3 J  d! J
梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙5.39.217.76% l* s' ]# g3 _5 G4 u$ h7 ~9 f, K" ?
作法：
" j+ v! b, ~9 I  ?' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。
$ M* m5 o6 k! z, c6 n# c/ n; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。