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材料: % p7 C- [" @2 S& n% o2 J) M
急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯
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5 D4 q# c" @' h" o" {. e/ ` I5.39.217.76調味:
1 Z; n4 }) V6 v; j1 `% b' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; ?( A9 b* }6 u9 A$ D1 `5 `
3 s; Y* X$ T( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( \' B, P, _) \0 r$ F
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a7 p2 B# v/ ?4 _7 m* B
1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 s- _) a/ S, `1 o
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2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。 u" s* O, Z# C+ F7 g6 l. X
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3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。公仔箱論壇! F3 [1 A4 F+ w& S4 d
7 `$ z' c9 ?5 K1 ktvb now,tvbnow,bttvb4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。" N; w1 v! @5 t& C; v9 E
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發表於 2015-3-3 04:32 AM
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