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[中式食譜] 韓醬真露螺肉炒藕片


0 D6 N$ B9 q" D  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     . x4 r4 B0 F' h9 ^
急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯, s1 l+ t' {; O# v9 v7 [

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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f0 Z' K/ z& ^0 K8 B
蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙5.39.217.766 ~0 I6 A% t* {1 c

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/ i8 ^$ [1 J' e! T5 C7 l4 H% b做法:     
+ W9 t& c) x: R+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅螺頭洗淨,汆水2分鐘,隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片,汆水1分鐘,隔水放涼備用。8 @7 `8 f* J2 M6 e  @4 Z& W
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2. 下砂糖煮滾,加入蒜蓉及薑蓉炒香。公仔箱論壇- d5 n8 b) F+ u2 w
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3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。
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% ~( Z+ O# u2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回藕片及螺肉炒合,注入燒酒,炒至收乾汁,加入金不換炒勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?1 E7 s$ d& x% v
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