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材料: 7 G& O; g& w' v% t, D# B& W
急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g. S2 D2 k5 ?1 @1 W. A0 K% U; t, b2 x
調味:
) v. j/ c1 K! B! C8 i蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙
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+ `* l$ w# o- Y# G( F6 p- e# {公仔箱論壇做法:
: z: p4 `8 i. w; w% e9 l: k( |tvb now,tvbnow,bttvb1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 t# V. c! q F9 p# `4 |1 U
' o$ I9 x" O9 ?$ C5.39.217.762. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。
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0 t3 L) B4 J: s3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @( Z3 q8 j1 g- \
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4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b3 H1 ]5 Y. b
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發表於 2015-3-3 04:32 AM
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