+ |3 p6 T: ~% f1 d I2 o) X9 H公仔箱論壇材料:
) n8 |: H) B( {% g& Y1 ?2 B公仔箱論壇冰鮮雞1隻、煙肉3條（切絲）、冬菜3湯匙（洗淨、?水）、洋蔥1小隻（切絲、煎香）、蒜蓉1湯匙、薑啤1量杯、蔥花2湯匙、OK汁2湯匙、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* R0 D _& F4 v5 b8 H6 w# m
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調味醃料（冰鮮雞）：
8 Y/ z3 z" |3 B4 I) W公仔箱論壇 味椒鹽2茶匙、紹酒1湯匙、蛋白半隻、生粉2湯匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B, R/ Y5 C1 Z
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* @9 n% I$ m% U% g: Y) b做法:
K6 r* M5 n7 N5 g5.39.217.761.將雞斬件，充分洗淨及吸去多餘水份，加入醃料充分拌勻醃20分鐘備用。
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8 A1 t! ~4 j' `/ B3 m0 u" m4 P. R2.在雞件表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃、熟透，取出隔油備用。
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3.將煙肉、冬菜及蒜蓉下鑊以中火炒香，加入雞件及洋蔥炒勻。5.39.217.76' F4 ~/ O' E9 W) s& y8 ~* c( z+ t
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4.加入薑啤、OK汁及魚露煮滾，以中火燘煮約8分鐘至入味收汁，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _5 l3 V+ G4 v) R$ _& `
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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