9 Q& N, y& F$ Y' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 n1 G0 l6 `( ^公仔箱論壇冰鮮雞1隻、煙肉3條（切絲）、冬菜3湯匙（洗淨、?水）、洋蔥1小隻（切絲、煎香）、蒜蓉1湯匙、薑啤1量杯、蔥花2湯匙、OK汁2湯匙、魚露2茶匙4 p% N) f* M6 q6 L
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調味醃料（冰鮮雞）：
/ @& F1 |: Y8 p- Wtvb now,tvbnow,bttvb 味椒鹽2茶匙、紹酒1湯匙、蛋白半隻、生粉2湯匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許3 N; g! A9 @; m* D+ \& c2 M
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做法: 公仔箱論壇5 x1 D* O' t H' N/ h8 K
1.將雞斬件，充分洗淨及吸去多餘水份，加入醃料充分拌勻醃20分鐘備用。
5 @! w9 r4 Y& G) jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s) ?+ Y' G4 k- R& c" f3 d
2.在雞件表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃、熟透，取出隔油備用。公仔箱論壇, T5 o% m0 I( t' ` ] S/ V: W$ @* j
: e: z" s1 V" v: K2 |公仔箱論壇3.將煙肉、冬菜及蒜蓉下鑊以中火炒香，加入雞件及洋蔥炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u5 ^( u; ^" p
/ P& |6 n1 Y5 @, X8 N& J5.39.217.764.加入薑啤、OK汁及魚露煮滾，以中火燘煮約8分鐘至入味收汁，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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