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[中式食譜] 辣椒乳香雞翼


: Q1 h; m: G4 H1 p& x- C材料:     
% }1 i: \. V) d. F  }: T) Z- v公仔箱論壇雞中翼500克、九層塔1株(沖淨取葉)、糖半至1茶匙+ G$ {4 y& o& U

' X+ |5 C# z( o& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?+ l' n' M, G, ^  k
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 公仔箱論壇) m- ?+ L5 ], u& q: @0 V1 G

; W3 Y3 H' E  c. L5.39.217.76
7 u7 H! {& S! x1 B5.39.217.76芡汁料(一):
5 c1 G6 \. c4 g. S0 _8 L/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒1隻(切段)、乾紅辣椒1隻(切段)、乾蔥2粒(切片) ' |5 q3 Z7 A  q4 m
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芡汁料(二): 公仔箱論壇$ }6 B( {% ~! X& Z+ ^) {2 O8 @3 ^
辣椒腐乳4至5件(壓蓉)、黃酒1至2湯匙
2 I4 Y% {" B! l8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# N6 T; R* Z- r4 v( n
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做法:     
* O9 [$ v/ D& o' k1 {公仔箱論壇1. 雞中翼解凍,沖淨及抹乾;每隻橫斬開半,拌入醃料待10分鐘。
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2. 燒3至4湯匙油,爆香雞翼,兜炒至甘香,取出。5.39.217.76' h# E( Y5 ?; v4 N

. c0 N# {  X8 ?: m5.39.217.763. 剩1湯匙油爆香芡汁料(一),加芡汁料(二)拌勻,加糖,然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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, ]! a9 q6 `1 |* d0 C4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。tvb now,tvbnow,bttvb/ e- c- e0 f3 S4 e8 h; ~( I* C
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