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材料: 5.39.217.766 |. _* B* s% `5 B4 }
雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H) H% U$ g+ ?! G6 @! `. c
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 6 @9 ^6 m0 J/ W8 ^0 ^( A! t
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0 r) d0 }0 j6 \: D4 y* ]芡汁料（一）：
3 ^2 i! U: ?+ E+ D. a# _ t公仔箱論壇紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片） 5 r2 ~+ w8 P/ _; U
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芡汁料（二）： tvb now,tvbnow,bttvb0 ~! a1 N, k B1 D) S; v; k2 l
辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙公仔箱論壇# H, F: @/ M' A6 S5 W9 ?
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做法:
; R/ q* d+ y& p3 V' X4 b, _- S; M1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。5.39.217.76% o( s+ F% J2 `- s3 B2 f
; S' z; L* v; D公仔箱論壇2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。
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& C2 b% ~8 N3 K9 I2 n8 W2 x8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。% }& C$ ]* R) i6 G
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?0 _$ t# ]4 f0 u4 H& Y4 _' H/ p
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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