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材料:
, [% w. z2 Q. h# w, f5.39.217.76雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙
* O, T1 m6 q/ M% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% I6 L: `9 ?4 C! Z* p" ?6 j
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb9 L+ T `: ^+ i
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @# Z/ i4 j$ F/ |5 L0 C
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9 M) }- t8 l/ ^) A5 X' p5.39.217.76芡汁料（一）： 0 F8 \6 P# q1 P' G0 {) X" x
紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片） 5.39.217.763 R- \3 e8 I3 j% X) P* e R- C1 M
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3 W. @1 ~' [6 g9 u: W; `! T2 G5.39.217.76芡汁料（二）：
- u/ i. v# `7 C3 k辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙公仔箱論壇6 y) R; L/ b) q/ Z7 f8 K8 ]7 x
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0 J V" M+ L: W) G" Z5.39.217.76做法:
1 G- g* T: b; J& U* B5.39.217.761. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。
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: i& H! }6 Q" \; K/ qtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。公仔箱論壇! W6 y, e+ E# Q' a, G& c `. X
( ]+ y! s8 Q7 K: k4 d公仔箱論壇3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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6 r* s, V8 }$ n% B; c( o- Q) L1 O公仔箱論壇4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。& J* x/ _- X/ v( W- r
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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